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AKTIVITÄTEN | Ausgang - Besichtigungen | Le Noirmont | JURA

Käserei Franches-Montagnes

Auf rund 1000 Höhenmetern auf der Ebene der Freiberge stellt die Käserei Franches-Montagnes zwei AOP-Käse – den Tête de Moine und den Gruyère – und drei lokale Halbhartkäse – den Noirmont, den Roc-Montès und den Franches-Montagnes – her. Aus der Milch von 18 lokalen Produzenten werden die Spezialitäten mit liebevoller Sorgfalt und traditionellem Handwerkswissen hergestellt. In der Besuchergalerie entdecken Gourmets und Käseliebhaber die Ursprünge und Geheimnisse des Käsens. Die geführten Rundgänge vermitteln spannendes Wissen rund um die Milch und den Käse und sind gekrönt von einer Degustation der feinen Produkte. In Laden können die Käsespezialitäten für zuhause oder für ein geniesserisches Picknick auf dem naheliegenden grossen Spielplatz erstanden werden.

Öffnungszeiten

Mittwoch bis Samstag von 10 bis 18 Uhr
Dienstag von 14 bis 18 Uhr

Preise

Einzeleintritt
Erwachsene
CHF 8.-
ermässigt CHF 6.-
Kinder von 6 bis 16 Jahren CHF 2.-

geführter Rundgang
Erwachsene
CHF 6.-
ermässigt CHF 4.-
Kinder von 7 bis 16 Jahren CHF 2.-
Pauschale CHF 100.-, ab 10 Personen

Käserei Franches-Montagnes

Rue de l’Avenir 2

2340 Le Noirmont

Telefon: 032 952 19 00

fdfm.ch

Mit dem Auto

Mit öffentlichen Verkehrsmitteln

Mit dem Zug

Käserei Franches-Montagnes

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