Der Verein Broquet-Leuenberger

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Der Verein Broquet-Leuenberger erzählt die Geschichte dreier Familien, die sich entschieden haben, ihre Kräfte zu bündeln um zu überleben. In diesem grossen Familienclan hat natürlich jeder seine Aufgabe. So kümmert sich Gaston um das Melken der Ziegen und die Forstwirtschaft, Hubert um die Kühe, das Getreide und die Maschinen und Mario verwaltet die Herde und den Direktvertrieb. 
Die Frauen verwandeln dann den Obstgarten in feine Konfitüre oder Sirup und die frische Milch wird zu Karamell, knusprigen Waffeln oder Käse. Leckeres Brot oder Zopf entsteht aus der Getreideernte. Manch einer macht gerne ein Tour durch ihre Felder um sich von den lokalen Köstlichkeiten zu bedienen. Es sind aber auch Kurse vereinbar, in denen der Verein Broquet-Leuenberger Kindern die Haltung von Tieren näher bringt. 

Der Verein Broquet-Leuenberger

Hauptstrasse 27
 

2812 Movelier
www.terroir-juraregion.ch/?LanguageForce=DE

Öffnungszeiten

Nur in Absprache mit dem Verein
032 431 16 75 

Preise

Betriebsbesichtigung und Weindegustation ab CHF 10.-

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Der Verein Broquet-Leuenberger

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