Gewinnen Sie 20 x 2 Eintrittskarten für das Maison Cailler
Ein Besuch voller Genuss und Schokolade
Das Maison Cailler in Broc im Greyerzerland lädt zu einer faszinierenden Ausstellung ein, die der Geschichte des Kakaos im Laufe der Jahrhunderte gewidmet ist. Die Schokofabrik ist ein magischer Ort, der alle Ihre Sinne weckt und junge wie alte Feinschmecker gleichermassen begeistert!
Nehmen Sie an unserem Gewinnspiel teil und gewinnen Sie mit etwas Glück 20 x 2 Eintrittskarten für das Maison Cailler.
Die Verlosung findet am 20. Juni statt.
Viel Glück!
Als Alexander Cailler, Enkel des Dynastiegründers François-Louis Cailler, im Jahre 1898 die Schokoladenfabrik in Broc errichtete, tat er dies aus gutem Grund: hier gab es einen Bach, der die nötige Energie lieferte und die vielen Kühe auf den Weiden garantierten Milch im Überfluss. Letzteres war besonders wichtig, sind doch die Cailler-Chocolatiers die anerkannten Erfinder der Milchschokolade.
Mit allen Sinnen durchs Maison Cailler
Seit der Gründung des Unternehmens im Jahre 1819 hat sich viel verändert, doch bis heute wird in der Schokoladenfabrik Maison Cailler in Broc im Kanton Freiburg der Erfindergeist der Pioniere aufrecht erhalten. Die Besucher können die verschiedenen Etappen der Produktion mit allen Sinnen nachvollziehen: frisch geröstete Kakaobohnen fühlen, den feinen Duft des kalt gepressten Mandelöls schnuppern und zum Schluss als Höhepunkt die Endprodukte im Munde zergehen lassen.
Es war einmal...
Der museale Teil im Maison Cailler erzählt die Geschichte des Unternehmens und dokumentiert die verschiedenen Etappen der Produktion. Die Besucher tauchen aber noch weiter in die Vergangenheit ein und erfahren, welche rituelle Rolle die Kakaobohnen bei den Azteken spielten. Zurück in der Gegenwart, können Möchtegern-Chocolatiers in Workshops die Welt des Temperierens, Conchierens und der Ganache kennenlernen.
"Schokoladiges" Escape Game im Maison Cailler
Das beliebte Escape Game von Maison Cailler ist im Sommer 2020 zurück mit einer brandneuen Geschichte! Im spannungsgeladenen Spiel dreht sich alles um die Welt der berühmten Rayon Schokolade von Cailler. Wer es schafft, innerhalb von einer Stunde aus dem historischen Eisenbahnwagen auszubrechen, erhält eine köstliche Belohnung.
1636 Broc
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