Ein kulinarischer und bunter Herbst in Crans-Montana

Sobald der Herbst im Wallis Einzug hält, wird Crans-Montana in tausend schillernde Farben getaucht. Das leise Knistern der zu Boden fallenden Blätter, Nebel, der von den Weiden Besitz ergreift und Berggipfel, die mit einem goldroten Mantel geschmückt werden, sind ein Genuss für Liebhaber*innen herbstlich bunter Landschaften. Während ausgedehnten Wanderungen entlang der Suonen, rasanten Fahrradabfahrten und der Verkostung lokaler Produkte ist es schwer, dem Charme des Haut-Plateau zu widerstehen.

Ein Paradies für Wander*innen und Sportler*innen

Fast 320 Kilometer markierte Wanderwege stehen in Crans-Montana Wanderfans zur Verfügung, die auf der Suche nach atemberaubenden Panoramen sind. Die schwindelerregende Strecke entlang der Bisse du Ro und über ihre 70 Meter hohe Fussgängerbrücke bietet einen grossartigen Blick in die umliegende Berglandschaft, während der Miriouges-See mit seinem smaragdgrünen Wasser zu einem ruhigen Familienspaziergang einlädt.

Sportliebhaber*innen werden mit Freude das insgesamt 377 Kilometer lange Rennrad- und Mountainbikenetz in Angriff nehmen und sich auf einer der 15 Trail Running-Strecken so richtig auspowern.

Fokus auf Regionalität

Feinschmecker*innen wissen, dass Crans-Montana ein renommierter gastronomischer Ort ist, in dem sich luxuriöse Restaurants und urige Berghütten die Hand reichen. Mit dem Restaurant Ours und seinem Chefkoch Franck Renaud, der von Gault & Millau mit 18 Punkten ausgezeichnet wurde, verfügt der Ort über das beste Restaurant im Wallis. Die lokal verwurzelten Gastronomen setzen jahrelang überlieferte Traditionen fort und stellen aussergewöhnliche Produkte her: Alpkäse mit unvergleichlichen Aromen oder mit Wildpflanzen aromatisierte Wurstwaren.

Crans-Montana ist eine Weinbauregion par excellence und im Herbst findet hier das Cornalin-Fest statt, bei dem die älteste Rebsorte des Wallis gefeiert wird. Warum lassen Sie sich während Ihres Aufenthalts nicht zu einer Degustation im Herzen der Weinberge verführen? Fendant, Petite Arvigne, Humagne, Pinot Noir, Gamay… Bei diesem breiten Angebot an ausgezeichneten Weine ist es schwer, einen Favoriten zu finden!

Spass mit der ganzen Familie

Mit ihrer sauberen Luft und den vielen unterhaltsamen Aktivitäten ist die Region ein Eldorado für Familien. Im Fun Forest Abenteuerpark können Sie in den Baumwipfeln herumtollen, am Strand von Moubra Tretboot fahren, im Sportzentrum des Alaïa Chalets auf dem Skateboard Ihre Runden drehen oder Trampolin springen – für jeden Geschmack ist etwas dabei! Macht sich der Nieselregen bemerkbar? Keine Panik – flüchten Sie in die Kletterhalle Moubra oder in die Stiftung Schweizer Modelleisenbahn mit ihrer einzigartigen Sammlung.

© CMTC

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