Die Gourmetwanderung auf den Montoz, einen der Gipfel des Grand Chasseral, besticht nicht nur mit unverfälschter Natur und einer traumhaften Aussicht, sondern auch mit einem feinen Dreigängemenü mit Apéritif, Hauptgang und Dessert mit typischen Produkten der Region.

Chasseral – Erlebnisse und kulinarischer Genuss

Eines der empfehlenswertesten Erlebnisse am Chasseral ist es, auf der Terrasse eines Berggasthofs, einer sogenannten Métairie, zu verweilen. Nicht nur die gemütlichen Bergbeizen, sondern auch die lokalen Spezialitäten tragen den rustikalen Charme der Region in sich. 

Der Chasseral – ein vielseitiges Ausflugsziel

Der Grand Chasseral samt zugehörigem Regionalpark Chasseral beeindruckt durch seine facettenreiche Landschaft. Die üppig grüne Umgebung ist von mit Trockenmauern gesäumten Waldweiden, malerischen Rebbergen, idyllischen Täler und beeindruckenden Hochebenen durchzogen. Der Gipfel des Montoz auf 1300 Metern über Meer wirkt mit seinen steilen Felswänden schroff und abweisend, verfügt aber auch über einen weitläufigen und flachen Gipfel, der sich gut erwandern lässt. 

Drei Wanderrouten zum Gipfel des Montoz

Auf drei verschiedenen Routen steigt die Gourmetwanderung zum Montoz hoch.

Die Angus Route startet am Bahnhof Péry und steigt zur Bergerie du Pré-la-Patte auf, wo ein regionaler Aperitif serviert wird. Dann führt der Weg zur Bergerie de Malleray, wo ein köstliches Angus-Steak serviert wird. Auch eine vegetarische Option ist im Angebot.
Gesamte Wanderzeit etwa 5 Stunden.

Die Rösti Route beginnt am Bahnhof Malleray, den regionalen Aperitif gibt es in der Bergerie de Malleray. Freuen Sie sich auf die traditionelle Schinken-Rösti, serviert in der gemütlichen Bergerie du Pré-la-Patte.
Gesamte Wanderzeit etwa 5 Stunden und 15 Minuten.

Die Familienroute mit abgekürzter Wanderzeit: Parken Sie bei einem der Gasthäuser und geniessen Sie eine Rundwanderung am Montoz mit herrlichen Ausblicken. Kinder werden in der Bergerie de Malleray mit Schinken statt Angus-Steak verwöhnt.
Gesamte Wanderzeit etwa 2 Stunden 45 Minuten.

Buchung und Organisation der Gourmetwanderung

Buchen Sie Ihre Tickets einfach online, zeigen Sie Ihre Bestätigung in den Partnerberggasthöfen vor und geniessen Sie die Gourmetwanderung auf den Montoz! Die Wanderung ist von Mai bis Oktober, jeweils von Freitag bis Sonntag möglich.

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