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Gastronomie - Spezialitäten
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Römerswil LU | LUZERN
Fischen auf dem Forellenhof Ludiswil
So schmeckt's am Besten: die fangfrische Forelle, selbst aus dem Teich gezogen, selber auf den Grill gelegt. Mit der Angelrute am Teich des Forellenhofes zu stehen, verspricht Spass und Spannung für die ganze Familie.
Der Forellenhof Ludiswil verfügt über zwei schön angelegte Teiche, an denen sich die Fischer selbst betätigen können. Die nötige Ausrüstung kann selber mitgebracht werden, oder wird gratis zur Verfügung gestellt. Neulinge erhalten eine kleine Einführung ins Fischen sowie Tipps und Tricks, damit auch alles gut gelingt.
Fangfrischer Forellenschmaus
Wenn Sie einen schönen Fang aus dem Teich gezogen haben, gibt es verschiedene Optionen. Auf Wunsch werden die Forellen ausgenommen oder filetiert, und anschliessend für den Transport nach Hause vakuumiert und verpackt. Oder Sie geniessen Ihren Erfolg gleich vor Ort: An mehreren Grillplätzen auf dem Hof kann der Fisch gleich aufs Grillgitter gelegt werden. Wer nicht selber am Feuer stehen will, wählt die Option "Angeln & Geniessen" und lässt sich seinen Fang in der Küche des hofeigenen Beizlis "Zur munteren Forelle" zubereiten und geniesst seinen Fisch mit gartenfrischen Salaten, Brot und Beilage.
Öffnungszeiten
Von März bis Ende Oktober
Samstag, Sonntag und Feiertage jeweils 10 bis 18 Uhr
In den Sommerferien (bis 19. August)
täglich von 10 bis 18 Uhr
Preise
bis 4 Kilo CHF 24.– pro Kilo
ab 4 Kilo CHF 22.– pro Kilo
Fischen auf dem Forellenhof Ludiswil
Spielhofer Fisch AG
Ludiswil 4
6027 Römerswil LU
Telefon: 041 910 17 89
www.fishing-on-the-farm.chMit dem Auto
Mit öffentlichen Verkehrsmitteln
ab Bahnhof Hochdorf mit dem Bus 105 bis Haltestelle Ludiswil
Mit dem Zug
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