Erlebniskäserei Nüenalp

ab Näfels/Mollis Bahnhof SBB: Postauto bis Filzbach Post, Sesselbahn bis Habergschwänd, ca. 45 min Fussweg Richtung Mullern / Mittlist Nüen

Die Nüenalp liegt oberhalb Mollis im Glarnerland. Von Filzbach aus ist sie mit der Sesselbahn und einer kurzen Wanderung bis zum Mittleren Nüen auf 1398 Meter über Meer leicht erreichbar.

Das Alpleben im Sommer 

Familie Beglinger bewirtschaftet in den Sommermonaten die Alp. Sie lassen Familien und andere Gäste selber Hand anlegen beim Käsen oder Melken und berichten, wie interessant und anstrengend das Leben auf der Alp ist. Auf der Nüenalp kann man aber auch einfach entspannen, die wunderbare Aussicht geniessen und etwas Feines von der Alp-Karte probieren.

Die Erlebniskäserei Nüenalp

In der Erlebniskäserei auf der Nüenalp wird jeden Tag Glarner Alpkäse, Mutschli oder Raclettekäse hergestellt. Gruppen von sieben bis 15 Personen können zuschauen und mithelfen. Auf Wunsch werden die beim Erlebnis-Käsen entstandenen Produkte für die Besucher und Besucherinnen gepflegt, bis sie reif sind. Im Herbst erinnern die fertigen Käse ans Alpleben und bringen das ganze Aroma der Milch aus Alpenkräutern mit ins Tal. Neben dem Käsen gibt es Interessantes zur Alpwirtschaft und zum Alpleben zu hören, Die hergestellten Käse dürfen degustiert und direkt in der Alphütte gekauft werden.

Weitere Erlebnisse auf der Nüenalp

Im Sommer macht regelmässig das "Hoftheater" mit seinem aktuellen Stück Halt auf der Nüenalp. Zum Nationalfeiertag am 1. August findet ein Brunch statt. Besonders lohnend: der Ausblick zu den vielen Höhenfeuern rundherum. Im Winter werden Schneeschuhtouren durchgeführt, auf Wunsch mit Fondue- oder Racletteplausch.

Erlebniskäserei Nüenalp

Rüti

8753 Mollis
Telefon: 055 612 01 06
www.alpguaet.ch

Öffnungszeiten

Preise

Käsen
Gruppen von 8 bis 15 Personen CHF 600.- (ca. 16 kg Käse)
Gruppen von 8 bis 15 Personen CHF 300.- exkl. Produkte
Grössere Gruppen: pro zusätzliche Person CHF 15.-
Kleingruppen bis 7 Personen CHF 520.- inkl. hergestellte Produkte
Kleingruppen bis 7 Personen CHF 250.-​​​​​ exkl. Produkte

Kuhmelken
CHF 80.- pauschal

Winterangebote
Fondue-Plausch pro Person CHF 22.- 
Schneeschuhtour für 4 bis 12 Personen CHF 110.- pro Person (inklusive Bahn, Schlitten, Schneeschuhe)

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Erlebniskäserei Nüenalp

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