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Mühlerama

Seit 100 Jahren rattert die Mühle im Mühlerama in Zürich

Anreise & Kontakt

Seefeldstrasse 231

8008 Zürich (Zürich)

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    Zuletzt aktualisiert am 28.05.2026

    Die Mühle läuft! Lederriemen sirren, Korn rieselt durch die hölzernen Fallrohre, es rattert, rüttelt und stampft auf allen vier Stockwerken. Ein Müller oder eine Müllerin zeigt, wo der Weizen auf Walzenstühlen zu feinem Ruch- und Halbweissmehl verwandelt wird. Dies geschieht noch genauso wie vor 100 Jahren, als die Mühle in der ehemaligen Brauerei Tiefenbrunnen ihre Produktion startete. Nirgendwo sonst in der Schweiz kann die industrielle Verarbeitung von Getreide so anschaulich erlebt werden.

    Nebst der Mühle gibt es im Mühlerama in Zürich auch viel anderes zu entdecken. Auf einem speziell konstruierten Velo kann man Korn mahlen, ein etwas anderes Mühlespiel lädt zum Verweilen ein und als absolutes Highlight für Gross und Klein gilt die spiralförmige hölzerne Rutschbahn, auf der früher die Kleiesäcke runterrutschten. Sonderausstellungen befassen sich mit aktuellen Themen rund um Ernährung und Alltagskultur.

    Backen und Feiern im Mühlerama

    Ein besonderer Ort im Mühlerama ist die nostalgische Backstube mit dem grossen Ofen. Hier dürfen Kinder- und Erwachsenengruppen auf Voranmeldung selbst teigen und fantasievolles Brot formen. Während das Brot im Ofen bäckt, geht’s mit dem Müller auf einen kurzweiligen Rundgang durch die Mühlenanlage oder auf die Rutschbahn. Für Kinder gibt es Kindergeburtstagsangebote, für Erwachsene Mühlenführungen mit Brotbacken und Apéro oder Dinner in der Backstube. Und jeden Freitag wird frisch gebacken: Zöpfe, Kardamomrosettli, Zimtknöpfe – den ganzen Tag zu kaufen im Museumsshop.

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    Praktische Informationen

    Anfahrt mit ÖV

    SBB Zürich HB, Tram 2 o. 4 o. Bus 33 bis Haltestelle Wildbachstrasse oder Bahnhof Tiefenbrunnen, S6 o. S16 bis Bahnhof Tiefenbrunnen

    Anfahrt mit dem Auto

    Parkplätze im Parkhaus Mühle Tiefenbrunnen, vor der Mühle, Seefeldstrasse oder Bahnhof Tiefenbrunnen

    Gruppenreise

    Gruppen ab 10 Personen

    Erwachsene CHF 12.-

    Kinder CHF 8.-

    Preise

    Erwachsene CHF 15.-

    Legi/AHV/IV CHF 12.-

    Kinder und Jugendliche von 6 bis 18 Jahren CHF 9.-

    Kinder Legi/IV CHF 9.-

    Öffnungszeiten

    Dienstag von 14 bis 18 Uhr

    Mittwoch von 14 bis 21 Uhr

    Donnerstag, Freitag und Samstag von 14 bis 18 Uhr

    Sonntag von 10 bis 17 Uhr

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    Kontakt

    Seefeldstrasse 231

    8008 Zürich (Zürich)

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