Lavaux Vinorama lädt die Liebhaber*innen des Rebensaftes zur Erkundungsreise durch das UNESCO Weltkulturerbe der Weinbergterrassen von Lavaux und die Welt der lokalen Weinspezialitäten ein. Im Weinentdeckungszentrum gibt es fast 300 Weine aus dem Weinbaugebiet zu degustieren – mit Blick auf das atemberaubende Panorama des Genfersees. Auf den Wine Tours entdecken Sie, mit einem Glas in der Hand, die Geschichte und Kultur des Lavaux und seiner Weinberge, vermittelt von einer kundigen Führer*in.

Die Terrassen von Lavaux

Eine erste Tour beginnt im Lavaux Vinorama, das sich ganz den lokalen Weinen und dem Rebbau der Region widmet. Von da aus geht es nach Chexbres, wo Sie der Führer*in durch die Weinberge folgen (etwa 45 Minuten). Sie durchqueren das Dorf Rivaz auf dem Weg zu einem der schönen familienbetriebenen Weinkeller der Region für eine gemütliche Pause. Ein Glas Weisswein und zwei Gläser Rotwein später schliesst sich der Kreis, und Sie kehren mit Blick auf das Genferseepanorama zurück zum Entdeckungszentrum (etwa 30 Minuten). Dort erwartet Sie ein Film über die Arbeit im Weinberg, genossen mit drei Weissweinen aus der "Kronrebe" Chasselas.

Juwel von Lavaux

Verlängern Sie den Genuss mit einem zweiten malerischen Spaziergang durch die Weinberge. Gleich beim Vinorama beginnt ein spannender Lehrpfad, der hinauf zu den Rebbergen des Lavaux führt. Unterwegs lernen Sie, die Rebsorten mit ihren charakteristischen Merkmalen zu erkennen. Anschliessend treffen Sie eine Winzer*in, der in Rivaz, dem Dorf mit dem Beinamen "Juwel des Lavaux", ansässig ist. Nach einer Degustation der lokalen Weine besichtigen Sie auch die Anlagen, in denen die berühmten Weine der Region hergestellt werden. Anschliessend geht es wieder hinunter ins Lavaux Vinorama, wo Ihnen ein Film die Geheimnisse des Weinbaus enthüllt und Sie eine letzte Chasselas-Verkostung geniessen.

Wine Tour Wanderung

Die etwa fünfstündige Tour beginnt im Vinorama, wo Sie der Minizug "Lavaux Panoramic" zu einer Winzer*in in Chardonne bringt. Hier degustieren Sie drei verschiedene lokale Weine. Anschliessend folgt ein etwa zweistündiger Spaziergang durch die Weinberge des Lavaux mit einem Picknick und einer Weindegustation, danach eine Filmvorführung im Vinorama. Eine zertifizierte Führer*in vermittelt Ihnen währen der ganzen Tour spannende Infos und unterhaltsame Anekdoten.

Weintour De Luxe

In Begleitung Ihrer Führer*in wandern Sie über 250 Höhenmeter zu einer Winzer*in in Chexbres, die Ihnen zwei Weine aus dem Keller zur Degustation anbietet. Der Spaziergang führt weiter durch die Weinberge zu einer gemütlichen Picknickpause. Die Tour besucht dann eine weitere Winzer*in in Rivaz, der kleinsten Gemeinde des Landes, mit einer Degustation von zwei Weinen aus dem Lavaux. Die Tour endet mit einer Vorführung des Films "Une année vigneronne" und einer Chasselas-Degustation im Vinorama.

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