Taste My Fribourg

Erleben Sie Freiburg auf eine völlig neue Art und Weise mit einer einzigartigen Gourmet-Tour, die Gaumenfreuden und Stadterkundung kombiniert. Diese kulinarische Reise entführt Sie durch die Strassen und Gassen der Stadt, während Sie lokale Köstlichkeiten an traditionellen und modernen Orten geniessen. Erleben Sie eine unvergessliche Gourmet-Tour, die nicht nur den Geschmackssinn verwöhnt, sondern auch die Schönheit und Kultur der Stadt Freiburg enthüllt.

Auf Entdeckungstour mit Gaumenfreuden

Die Gourmet-Tour beginnt am Tourismusbüro im Theater Equilibre, nahe dem Bahnhof, wo Sie nicht nur Informationen über die Stadt erhalten, sondern auch eine spezielle Überraschung in Empfang nehmen. Ein kleiner Baumwollsack, Villarsschokolade aus der Stadt und eine City Card (beinhaltet öffentliche Verkehrsmittel und diverse Aktivitäten) erwarten Sie. 

Kulinarische Vielfalt entdecken

An der zweiten Degustationsstation, Le Point Commun, geniessen Sie in der warmen Atmosphäre der Kaffeebar regionale Produkte und Spezialitäten. Hier wird nicht nur auf Genuss, sondern auch auf Nachhaltigkeit und Ökologie gesetzt – wiederverwendbare Behälter für Kaffee und Snacks sind verfügbar. Kosten Sie ein heisses Getränk und eine "Mini-Cuchaule" (Safranbrot, eine Spezialität aus Freiburg).

Ein Hauch von Geschichte und Bier

In Les Trentenaires, einem Restaurant in der Rue de Lausanne, erleben Sie die einladende Atmosphäre einer alten Apotheke mit Vintage-Elementen. Hier werden lokale Biere und handgemachte Köstlichkeiten aus der ganzen Welt serviert. Kosten Sie ein Craft Bier aus Freiburg und eine Käseplatte mit Gruyère und Vacherin.

Einheimische Produkte und Informationen

Les Marchands Merciers, auf Deutsch "die Kaufleute", bietet nicht nur touristische Informationen, sondern auch lokale Produkte aus Freiburg und der Region. In der Boutique erwartet Sie ein kleines Café mit Snacks und Getränken. Degustieren Sie hausgemachte Sirupe, Apfelsaft oder einen Kaffee und erfahren Sie mehr über die Geschichte der Stadt.

Gaumenfreuden auf höchstem Niveau

Die Brasserie de l'Épée, ein besonderes Restaurant in der Freiburger Altstadt, präsentiert saisonale Gerichte mit frischen und hochwertigen Zutaten unter der Leitung des erfahrenen Küchenchefs Luc Bacher. Beenden Sie die Tour mit einem köstlichen Tagesmenü, einem Glas Freiburger Wein, einem herrlichen Dessert und einem aromatischen Kaffee.