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Präsentation und Degustation des Neuenburger Non Filtré

Weindegustation am 15. Januar 2020 in Neuenburg und am 16. Januar 2020 in La Chaux-de-Fonds

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    Zuletzt aktualisiert am 08.06.2026

    Der allererste Hauch des Frühlings, und gleichzeitig ein Rückblick auf das vergangene Jahr, kommt im Januar in Neuenburg in die Flaschen: der erste Wein des Jahres, der Neuenburger Non Filtré, wird am 15. und 16. Januar 2020 präsentiert und natürlich auch verkostet.

    Ein Datum, das sich Weinliebhaber merken sollten: Immer am dritten Mittwoch des neuen Jahres gibt es erstmals den Neuenburger Non Filtré zu degustieren. Der frische und ausgewogene Wein aus Chasselas-Trauben wird jeweils Anfang Januar ohne Endfilterung in Flaschen abgefüllt, so dass die noch vorhandenen feinen Hefepartikel dem Getränk eine köstliche Frische verleihen. Diese echte Neuenburger Spezialität wird von den Weinkellereien an zwei öffentlichen Präsentationen vorgestellt und anschliessend von den Besuchern in festlicher Stimmung degustiert.

    Wo: Hôtel de Ville de Neuchâtel, Neuenburg
    Wann: 15. Januar 2020 von 17 bis 20 Uhr

    Wo: Anciens Abbatoirs, La Chaux-de-Fonds
    Wann: 16. Januar 2020 von 17 bis 20 Uhr

    Preis: Gratis

    Weitere Informationen zur Veranstaltung und zum Neuenburger Non Filtré gibt es auf www.neuchatel-vins-terroir.ch.

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    Öffnungszeiten

    Von 15 bis 16 Januar 2020

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